關於部落格
  • 126388

    累積人氣

  • 11

    今日人氣

    1

    追蹤人氣

好吃到頂天的 - 台中鼎王


這是我第三次來吃台中鼎王,卻是老蕭 柏涵等人第一次吃,
老饕阿賓早就在過年前吃過一次,
老實說,這次台中之行的計畫,
是因為阿賓太想吃鼎王了........哈哈!




無論什麼時候,看到這個辣鍋,口水就直流啊!!
特殊打造的辣鍋,有長腳!! 熱度傳導很好,滾得很快!!


柏涵大概是之前餓過頭了,不管我一再告誡,只能點油條! 只能點油條!
他整個豁出去了~~~~~~~~~~~



略帶酸味的醬汁和青蔥,搭著鴨血和豆腐一起入口,
去油膩,又提味,讓人一口接一口!!




首次挑戰的牛肉丸子!!
幹!! 是雷!!
吃起來跟貢丸沒兩樣,不過要160$
千萬不要點~~




蕩氣迴腸的豬大腸! 煮到入味,又軟又香又滑順!!
光是色澤又可以殺人~~不過,
我數過,這盤不到24片,卻要價280$
簡直就是土匪啊!!!!!!!!!!!
我家巷口切個大腸也才50$.......



必點!! 必點!! 必點!!
老油條!!
放入深紅滾燙的湯汁中,隨波盪漾,待一半已經煮的半軟之後,毫不猶豫的拿起來吃,
一邊帶著脆脆的口感,另一半則充滿鼎王湯汁的柔軟香甜!!
還有油條的香! 整個好吃到極點啊~~~~~~~ 90$ 必點,因為是最便宜的單點~~囧



日本白香菇!  好吃!!
我超喜歡辣鍋煮香菇,香菇很會吸湯汁,煮到相當柔軟之後,非常可口!
事後研究,這種日本菇的確不便宜,愛買有賣,一小包就要65$,大小和鼎王差不多,
不過鼎王賣160$.............




切記!!
要吃得久,想要撐久必勝,一定要喝溫茶,喝冰水只會自爆!!
因為,喝一點溫的茶水,可以幫助胃部消化蠕動,
但是喝冰水會讓胃部血管收縮,最少要半小時才能回復原本的溫度,
停止消化之後,就沒辦法吃更多了!!
想當然,是絕對不能點酸梅汁的,因為要120$又會減低戰鬥力!
柏涵差點忍不住就衝了~~~可能是因為中辣真的比較辣吧!
基本上小辣就很好吃了,中辣就留給吃重味的吧!


雖然看似點了不少,不過還算節制,三個人吃了一千出頭而已,
算一算比台北的麻辣鍋還要便宜呢! 還更加美味好吃. 不過要開車來台中而已............
不過,這不算什麼,最重要的是一定要打包帶走,
回家自己買台糖豬肉來煮,這才是重點啊!
在店裡頭單點肉片要280$,自己去買台糖肉片好一點的才90$一包!!
鼎王吃一盤,回家可以吃到吐~~
千萬要忍住!!


只要在鼎王打包帶走,都會加很多鍋底,帶滿滿的回家,
記得要跟服務人員說,"請多給我一點豆腐"!!
因為豆腐的比例會比較少~ (也不知道為什麼)

上次我和小華晚上去吃,就看到有人施展大絕招!
一個人來吃鼎王............
只點了一盤油條..................
就看這位老兄隨便把油條吃完了,又吃了一些鍋底,就叫服務人員加鍋底打包帶走了!!
超省!!!!
我想他全家人都在外頭等他帶鍋底回家煮吧!!



最可怕的是,
鍋底帶回台北的隔天就被我全吃光了......兩餐.........


相簿設定
標籤設定
相簿狀態